Ausgabe IV / 2018:

Die Politik des Essens

Den Widerstand nähren

„Menschenrechte sind kein Konsumgut“

Beim Anbau von Südfrüchten wie Mangos und Bananen passieren massive Menschenrechtsverletzungen. BRIGITTE THEIßL hat mit BARBARA SENNHOLZ-WEINHARDT von der NGO Oxfam über die Marktmacht von Handelsketten, sogenannte Ankerprodukte und notwendige Gesetzesänderungen gesprochen.

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Dem Widerstand Nahrung geben

Gemeinsames Essen kann die Welt besser machen. Nicht nur deshalb, weil Revolutionen mitunter in der Küche oder am Esstisch beginnen. Von LEA SUSEMICHEL

Kimchi, Kartoffeln und Königsberger Klopse

Die Politik des Essens. Schilderungen von BRIGITTE THEIßL, VINA YUN, ULLI KOCH und GABI HORAK

Editorial

Im aktuellen Schwerpunkt widmen wir uns ebenso kritisch wie genüsslich dem Essen, das in jeder Hinsicht politisch ist. Frauen* sind es, die weltweit in der Landwirtschaft und am Herd dafür sorgen, dass täglich Nahrhaftes auf den Tisch kommt – im Gegensatz zu hochdekorierten Starköchen heimsen sie für diese schweißtreibende Arbeit aber kein Lob ein. Dem Menschenrecht auf gute Ernährung stehen nicht nur ökologisch und sozial gleichermaßen verantwortungslose Politiken entgegen, sondern zunehmend auch riesige Konzerne, die als „Big Food“-Player Versorgungslücken im globalen Süden kapitalisieren. Protest gegen eine hochindustrialisierte und klimaschädliche Landwirtschaft wird dementsprechend hauptsächlich von Frauen* getragen, die im wahrsten Sinne des Wortes den Widerstand nähren.

Essen bedeutet für viele Frauen* aber auch Verzicht und Schuldgefühle: Diäten und angstbesetztes Kalorienzählen sind immer noch Grundbestandteil weiblicher Sozialisation, der Biss in das fettige Stück Kuchen statt in die Gurkenscheibe wird so zum politischen Akt. Solche persönlichen Geschichten erzählen die an.schläge-Redakteurinnen in Kommentaren über die schwierige Beziehung zum Zucker, dampfende Erdäpfel in Großmutters Küche und kompromisslos tierfreie Ernährung. Lasst es euch schmecken!

an.sage

an.sage: It’s racism, stupid!

Antimuslimischer Rassismus nimmt in Österreich zu, wie zuletzt zwei Berichte belegten. Ein Kommentar von VERENA KETTNER.

Darf’s ein bisschen mehr sein?

Die klassische Kernfamilie bürdet Eltern enorm viel Arbeit und Verantwortung auf – vor allem den Müttern. Welche Gegenmodelle gemeinschaftlicher Kindererziehung gibt es? CORNELIA GROBNER über Multi-, Allo- und Co-Parenting.

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an.blick: Mimik der Macht

Die Malerin und Grafikerin FLORENTINA PAKOSTA analysiert Männermacht in der Kunstwelt. SU-RAN SICHLING über Satire, Serie und Abstraktion im Werk der feministischen Künstlerin.

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an.sehen: Poesie statt Politik

„Auf der Suche nach Oum Kulthum“ ist ästhetisch formvollendet und narrativ komplex, bleibt inhaltlich aber saftlos. Von MAXI BRAUN

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neuland: „Humpelkumpel“

Im Café, in dem ich diesen Text gerade verfasse, begrüßt mich der Kellner eben mit „Hey – geht’s besser? Wo ist deine Gymnastikfreundin?“ Er ist einer von vielen, die in den letzten Wochen die Grenzen des Humors enthusiastisch etwas überstrapaziert haben.

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queerverweis: Ich bin ich

Jedes Jahr zum Töchtertag kommen einige Mädchen zu uns in die Redaktion, um für einen Tag in das Berufsfeld Journalismus und Medienarbeit reinzuschnuppern. Meist versuchen sie sich dabei auch an ersten eigenen Texten. Hier die Kolumne einer Töchtertag-Teilnehmerin.

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feminist killjoy: Werdende Großmütter

Ganz schön lang, so eine werdende Großmütterschaft, zehn Monate, oder? Die Berechnungen von Schwangerschaftsdauer bleiben weiterhin rätselhaft.

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leib & leben: Schamlos

Die bloße Existenz meines fetten Körpers gilt vielen bereits als Provokation. Der Tabubruch schlechthin ist jedoch nicht mein Körper allein, sondern die Tatsache, dass ich mich weigere, mich für ihn zu schämen.

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positionswechsel: Switch, please!

Ich verliere mich nicht selten in Gedankenspiralen – und denke dann z. B. darüber nach, wie ich wohl von außen wahrgenommen werde. Mit „außen“ meine ich all jene, die sich mit mir im queeren Wien tummeln – wie die Heterowelt mich sieht, ist mir inzwischen klar.

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heimspiel: Queer-Mutti* auf Schiene

Ich lebe nicht mit meinem Kind zusammen. Uns trennen circa neun Zugstunden. Einmal im Monat fahre ich zu meiner zehnjährigen Tochter T. ins Nachbarland und verbringe ein paar Tage mit ihr in einem kleinen WG-Zimmer in ihrer Stadt.

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an.schläge
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In der Print-Ausgabe IV / 2018 findest du noch folgende Beiträge:

Thema

Big Food, Big Business
Lebensmittel- und Agrarkonzerne werden immer größer und mächtiger. Von GABI HORAK und BRIGITTE THEIßL

Gutes Essen als Menschenrecht
Das Recht auf Nahrung ist keine Selbstverständlichkeit. Von ELISABETH STERZINGER

Food into freezer, women into factories
Interview: Was Ernährung historisch mit Geschlecht zu tun hat. Von LEA SUSEMICHEL

Fairteiler & FoodCoop
Ein ABC alternativer Nahrungsquellen. Von ULLI KOCH

Politik

Weniger als eine Wiener Melange
Schwarz-Blau spart bei Frauen ein. Von HANNA LICHTENBERGER

„Individuelles Lebensmodell“
Interview: Die neue Frauenministerin über Feminismus in Schwarz-Blau. Von LEA SUSEMICHEL

Drei Kinder, Heim und Herd
Antifeminismus in Ungarn. Von ALEKSANDRA TULEJ

Kultur

Die Macht der Zärtlichkeit
Eine feministische Neuinterpretation der Matrjoschka-Puppen. Von DANIELA FOHN

an.lesen: Eine wünschenswerte Zukunft
Fluides Gender und Begehren in LILLY AXSTERS neuem Roman. Von KATHARINA FISCHER

Kolumnen, Rubriken, Kommentare

an.frage: Einander nicht alleine lassen
Interview: JASNA STRICK über Netzfeminismus und Netzhass. Von FREDE MACIOSZEK

medienmix:
Mapping – Milch – Magazin. Von JULIA MARTIN

Batty
Von ALMA WEBER

Dreamteam
Von CLARA FRIDOLIN BILLER

Nachgefragt
Von PLASTIK PFLANZE

sprechblase:
„In allen Winkeln Österreichs“

plusminus:
Solidarisch … und „unfeministisch“

an.spruch: Kritikfähigkeit
Kopftuchdebatte: Solidarisieren statt spalten. Von MENERVA HAMMAD und SARAH ALI

Den Widerstand nähren

Editorial

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